fbpx

Skip links

Klimat Peru w Gdańsku

DANIA I DESERY / DISHES & DESSERS

PISCO BAR TAPAS

DANIA I DESERY / DISHES & DESSERS NAPOJE / DRINKS ALKOHOLE / ALCOHOLS KARTA WIN / WINE LIST
sztuka/piece 5  zł

ZESTAW / SETS 8  sztuk/pieces 36 zł

ZESTAW / SETS 12  sztuk/pieces 54 zł

ZESTAW / SETS 16  sztuk/pieces 72 zł

ZESTAW / SETS 24  sztuk/pieces 90 zł

RODZAJE TAPAS / TYPES OF TAPAS

– PAPA HUANCAINA
ziemniak w sosie huancaina, oliwka, kolendra, lekko pikantny/
potatoes in huancaina sace, olives, coriander, spicy

– AJI DE GALLINA
kurczak w sosie serowo-orzechowym w żółtej papryce chilli /
chicken in cheese-nuts sauce with yellow chilli pepper

– CEVICHE
świeże filety rybne w soku z limonki, kolendra, czerwona cebula, papryka chilli limo / fresh fish in lime juice,coriander,red onion,chilli pepper limo

– CAUSA
– pasta z ziemniaków z sokiem z limonki, żółtą papryką chilli, nadzienie kurczak lub avokado / mushed potatoes in lime juice, yellow chilli pepper,filled with chicken or avocado

– MINIEMPANADAS
wołowina, kurczak, szpinak / beef, chicken, spinach

– CAUSAKI
sushi w stylu peruwiańskim / peruvian style sushi

EMPANADA sztuka/piece 8 zł

pieczony pieróg z nadzieniem: / savory pastry stuffed with:

MINIEMPANADA sztuka/piece 5 zł

pieczony pieróg z nadzieniem: / savory pastry stuffed with:

RODZAJE EMPANADA / TYPES OF EMPANADA

-wołowina, warzywa, papryki peruwianskie / beef, vegetables, peruvian chillies
-kurczak w sosie serowo-orzechowym, żółta papryka chilli / chicken in cheese and walnuts sauce, yellow chilli pepper
-szpinak, biały ser, żółta papryka chilli / spinach, cottage cheese, peruvian chillies

CONCHAS A LA PARMEZANA

Małże sw. Jakuba marynowane w pisco zapiekane w parmezanie / St. Jacoba mussels marinated in pisco fried with parmezan, butter

4 sztuki/pieces 36 zł

6 sztuk/pieces 47 zł

ROCOTO RELLENO 22 zł

Papryka peruwianska rocoto nadziwana mięsem wołowym zapiekana z mozzarellą / Peruvian hot red chilli stuffed with beef, vegetable fried with mozzarella

CAUSA  LIMENA 19 zł

Pasta z gotowanych ziemniaków z sokiem limonki,żółta papryką chilli  nadziewana kurczakiem lub avokado / cold mashed potatoes,lime juices,yellow chilli pepper filled avocado or chicken,mayonesa sauce

NOWOŚĆ !!! / NEW !!!
SUSHI

1 sztuka/piece 5 zł

5 sztuk/pieces 23 zł

RODZAJE SUCHI / TYPES OF SUCHI

SUCHI

– klasyczne sushi z łososiem, paluszki krabowe, wegetariańskie  / classic sushi with salmon, crab sticks,vege

CAUSAKI

– sushi w stylu peruwiańskim, ryż zastąpiony pastą z żółtych ziemniaków, łosoś,
paluszki krabowe, wegetarianskie / peruvian style sushi with mushed potatoes, salmon,crab sticks, vege

SUSHI QUINUA

– sushi w stylu peruwiańskim , ryż + quinua, łosoś, paluszki krabowe, wegetariańskie

TIRADITO 25 zł

- cienkie plasterki surowego łososia lub tuńczyka w soku z limonki oraz sosach z papryki rocoto i żółtej papryki chilli / fresh salmon or tuna cut into thin slicesin lemon juice and spicy rocoto and yellow chilli sauce

CEVICHE 34 zł

wieze filety rybne w soku z limonki, papryką limo peruwianską,kolendrą , czerwoną cebulą podawane z kukurydzą choclo i słodkimi ziemniakami / fresh fish with lemon juice, rocoto, limo pepper,red onion,coriander accompanied by choclo corn and sweet potatoes

CHILI CON CARNE 24 zł

- duszone mięso wołowe z kukurydzą, czerwona fasolą, papryki peruwianskie, sos pomidorowy / stuffed beef with corn ,red beans, peruvian chillies,tomato sauce, spicy

LECHE DE TIGRE 26 zł

Ceviche podawane w formie koktailu / ceviche coctail

SAŁATKA ANDYJSKA Z KOZIM SEREM/ ANDEAN SALAD WITH CHEESE 22 zł

sałata, pomidor, ogórek, papryka, quinua, kozi ser, sos vinagret / lettuce, tomato, cucumber, pepper, quinua, cheese, vinaigrete sauce

TORTA HELADA 13 zł

tradycyjny peruwianski tort owocowy / traditional peruvian fruitcake

TRES LECHES 15 zł

wilgotne ciasto biszkoptowe nasączone rumem, trzema rodzajami mleka, smietany / sponge cake soaked with ron, three kinds of milk

DESER DNIA / DESSER OF THE DAY 14 zł

ciasto tiramisu, cappuccino, czekoladowo-pomarańczowe / tiramisu, cappuccino, chocolate and orange cake

ALFAJORES 5 zł

ciastka kukurydziane z nadzieniem kajmakowym / corn cookies filled with butterscotch mass

SMACZNEGO! / BON APPETIT!

Return to top of page